Etiopien

Etiopien är ett spännande land med rik historia och färgstark kultur. Landet erbjudet fantastiska upplevelser bortom afrikas klassiska turistströmmar. Några av Etiopiens mest kända ladmärken är Gondar med sina välbevarade slott, Siemens National Park med sina endemiska arter, Lalibela dess stenkyrkor uthuggna ur berget. Etiopien är också ett av få länder i Afrika inte varit koloniserat. Etiopien har varit ockuperat av Italien mellan 1936 - 1941 men kunde till slut besegra italienarna med understöd av britterna. Etiopien var fram till 1974 ett Kejsardöme, med Halie Selassie som siste kejsare. 

Kända Rift Valley går rakt igenom Etiopien vilket skapar fantastiska vyer. Högsta toppen i Etiopien är Ras Dejan 4 620 m ö h. Den Blå nilen som har sin källa  i Etiopien går genom låglandet. På Etiopiska landsbygden lever stora delar av befolkningen på mycket enkla medel som småbönder i småhjorbruk. Etiopien är också kaffets födelseland och kaffet upptäcktes först i Kaffa-regionen sydväst om Etiopien. Legenden berättar om herden Kaldi som upptäckte att hans getter uppförde sig onormalt energiska efter att ha ätit röda bär från en buske. När Kaldi själv försökte märkte han att han också reagerade på samma sätt som getterna. Kaldi berättade detta för abboten i det lokala klostret, och munkarna upptäckte att de kunde koka bären för att göra en drink som kunde hålla dem vakna genom långa kvällar i bön. Kaffeserceremonier är än idag en viktig del i etiopisk kultur. Att dricka kaffe med vänner och grannar stärker relationerna och används som ett sätt att visa respekt och kärlek till varandra.

Läs mer